كريم كراميل بطريقة جديدة بالصور
مقادير كريم كراميل
المقادير على 3مراحل
1-مقاديروطريقة تحضير الكراميل

كاس سكر
يوضع في مقلات طيفال حتى يدوب على نار قليلة) متخليهش يتحمر راه تيجي مر )
ونصبوه في المول ونخليوه يشرب

2- مقادير وطريقة تحضير الفلان

4بيضات+كاس سكر +فاني +1/2لتر حليب
نطربو البيض والسكر والفاني

ونزيدو عليه الحليب المغلي برفق مع التطراب

ونصبوه فوق الكراميل

3-مقادير وطريقة تحضير الكيك

2بيضات+60ج سكر +فاني +قبصة ملح+60ج طحين +قبصة خمارة /كاس الطحين (لي في الصورة مدرتوش كلو)
درت كاس الا ربع
نخدمو البيض والسكر والفاني

حتى يبياض ونزيدو الطحين والخمارة مغربلين

وندخلوهم غير بشوية بالطراب اليدوي ونصبو الخليط بالملعقة فوق الخليط لي في المول ونطيبوه في حمام مائي في الفرن

ومنين نخرجوها تبرد 5د ونقلبوها باش ميلسقش الكراميل في القاع دالمول ونخليوها تبرد مزيان في الثلاجة

ونزينو بالموجود

ونقدمو الكريم كراميل
0 التعليقات:
إرسال تعليق